Priča

Marokanska pastilla

Hrana u Maroku je raj u kojem čovjek može uživati svim osjetilima. Sve što vam se nudi na pladnju je toliko ukusno i očaravajuće. U bilo koje doba dana i na svakom koraku možete pojesti nešto fino, ukusno i novo. Uz pun stol hrane u restoranu na Jemaa el Fna pogled bježi na susjedni stol. Da, da malo je nepristojno gledati u tuđi tanjur, ali kad nešto izgleda lijepo i slasno nekako se zaboravi na pristojnost. Za oko nam je zapela pastilla i odluka pada da sutradan imamo upravo to na jelovniku. Nakon dugog hodanja vrućim ulicama Marrakecha čovjek može uistinu jako ogladnjeti. Sjedamo za stol i pripremamo se za poslasticu pastilla. Gladne i umorne s nestrpljenjem očekujemo ručak. Podlošci na stolu su od sivog papira na kojem na kraju ispišu ručno račun. Majušna pastilla poslužena na tanjuru, na tom papiru izgleda kao kraljica. Izgleda odlično, ali da li će nas ovo malo čudo nahraniti? Malo nas zbunjuju cimet i šećer u prahu kao dekoracija posipani na samom vrhu. Jesmo li mi to naručile desert ili glavno jelo? Nismo sigurne što je točno zamotano u tijestu. A ništa…treba jednostavno probati i uvjeriti se da li je ukusna kao što i izgleda. Prvi zalogaj stvarno zbunjuje naše nepce. Piletina pomiješana sa orasima u kombinaciji sa cimetom i šećerom u prahu. Malo je čudnog i neobičnog okusa, ali uz smijeh smo se lako navukle na uživanje u neobičnom spoju sastojaka. Taj dan nije bilo potrebe za desertom jer smo ga imale u kombinaciji sa glavnim jelom!

pastilla.jpg

Oglasi

Komentiraj

Popunite niže tražene podatke ili kliknite na neku od ikona za prijavu:

WordPress.com Logo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš WordPress.com račun. Odjava /  Izmijeni )

Google+ photo

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Google+ račun. Odjava /  Izmijeni )

Twitter picture

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Twitter račun. Odjava /  Izmijeni )

Facebook slika

Ovaj komentar pišete koristeći vaš Facebook račun. Odjava /  Izmijeni )

Spajanje na %s